|
Hete Vis (e.g.a.)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr makreel
125 gr uien
1 teentje knoflook
1 msp laos
koenjit
vetsin
1 afgestreken theel sambal
vers citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien met weinig water koken tot ze glazig zijn, daarna alle kruiden door de uien roeren tot een gebonden saus, eventueel water toevoegen. Daarna de makreel in stukjes toevoegen. Laat het geheel op een laag pitje ongeveer een half uur op elkaar inwerken.
|
|
|